地産地消の会

今年もお招きいただきました。
そして、今年はついに夫もこねる・伸ばす・切るに挑戦。

師匠のMr.ゴールデンそばりえの模範演技
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トンと切った後、包丁を斜めに寝かすのがコツだそうです。
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こんなに太さが違います^^;
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緑がかったきれいなそばができました。
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by funochan | 2006-12-16 21:53 | おいしい | Comments(0)